¿Desea recargar energías? La uva pasa es la solución, según investigación
La uva pasa, también conocida como pasa es una fruta seca obtenida del proceso de secado de una uva, que tiene como objetivo disminuir su humedad para lograr así su conservación por un periodo prolongado.
Asimismo, la uva pasa alivia el estreñimiento y regula la digestión, dado su alto contenido de magnesio y potasio, lo que ayuda a reducir la acidez y eliminar las toxinas del organismo, previniendo enfermedades como la artritis, la gota, las piedras en los riñones y las enfermedades del corazón.
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De acuerdo con la Fundación Española de la Nutrición (FEN), la uva pasa aporta un alto grado de energía al organismo, ya que es rica en hidratos de carbono y fibra, las cuales brindan cierta cantidad de calcio, fósforo, sodio y hierro.
“Por cada 100 gramos de porción comestible, se obtiene aproximadamente 256 kilocalorías, un alto valor calórico gracias a su contenido de agua que se reduce durante el proceso de secado”, precisó la Fundación Española de la Nutrición.
En tanto, los expertos de dicha organización puntualizaron las diversas funciones que tiene la uva pasa en el organismo.
- Acelera el tránsito intestinal.
- Diurético natural para eliminar los líquidos que el cuerpo no necesita
- Se puede utilizar en dietas para perder peso, ya que posee un alto índice de propiedades nutritivas que reduce la innecesaria ingesta de alimento.
- Reducción de factores de riesgo cardiovascular, como pueden ser los lípidos en sangre, la presión arterial o la glucemia.
- Favorece la salud de los huesos.
(Foto de referencia: pexels.com/es)
Redacción NTN24.COM
