Universidad de Londres promueve la disminución de consumo de carne
La reconocida Universidad Goldsmiths decidió contribuir en la lucha contra el cambio climático y por ello estableció nuevas reglas para el uso de botellas en ese centro educativo, además aprobó la suspensión de consumo de productos cárnicos para disminuir las emisiones de carbono en la atmósfera y fijó un gravamen adicional de 10 peniques por la utilización de empaques plásticos para bebidas. Con el dinero recolectado las directivas de la prestigiosa institución crearán un fondo verde liderado por los estudiantes, además de instalar paneles solares.
Otros activistas comparten iniciativas como ésta. En diálogo con Click Verde de NTN24, Florencia Ortuzar, abogada ambiental de la organización AIDA, resaltó que "La producción de carne es muy intensiva ambientalmente" y agregó que en la actualidad es el principal impulsor de deforestación de la Amazonía.
REDACCIÓN CLICK VERDE